Blog Design 2022_JUNE 2022

Sostenibilidad en Hotelería

“La hospitalidad no debe tener otra naturaleza que el amor.”
— Henrietta Mears

 

La naturaleza y su ecosistema de servicios están en el centro de la propuesta empresarial hotelera: desde ofertas de alimentos y bebidas hasta el disfrute de los huéspedes del paisaje natural en un destino. La naturaleza no es sólo un componente de “capital” disponible para las empresas, sino una fuente de soluciones para mitigar y adaptarse al cambio climático y proteger la biodiversidad al tiempo que garantiza el bienestar del personal y los huéspedes por igual.

La sostenibilidad equivale no sólo a ser rentable, sino también a un buen sentido comercial. La investigación sugiere que cada vez más clientes están dispuestos a recompensar a las empresas que se consideran sostenibles comprándoles productos y servicios.

Todo turismo depende de los recursos naturales y culturales que atraen a los turistas y actúan como el principal impulsor del crecimiento y desarrollo de la economía turística. Algunos destinos, como los del Caribe, dependen de playas vírgenes y aguas cristalinas para atraer turistas.

 

 

El papel del liderazgo en la sostenibilidad

Educar a los empleados

La sostenibilidad en los negocios requiere un esfuerzo de grupo. Educar a los empleados y crear conciencia sobre las prácticas sostenibles debe desempeñar un papel en la incorporación y la capacitación continua. Cada aspecto de una empresa puede adoptar prácticas que tengan en cuenta la sostenibilidad, considerando aspectos como la gestión del agua y los residuos, el uso de productos orgánicos que no contengan productos químicos nocivos y la reutilización y el reciclaje. De esta manera, la sostenibilidad puede convertirse en parte de la cultura de una organización.


Retos y Tendencias

Si bien la sostenibilidad en la hospitalidad ofrece claras ventajas, los profesionales de esta industria aún deben superar los desafíos para construir estrategias sostenibles. Nuestra marca tiene sus raíces en algunos valores e iniciativas de sostenibilidad que realmente mejoran la experiencia del cliente, que incluyen:

  • Opciones de reciclaje en las habitaciones que permiten a los huéspedes mantener sus hábitos ecológicos mientras están fuera de casa
  • Alimentos y productos de origen local que permiten a los huéspedes apoyar a los vendedores locales y probar algo exclusivo de la zona
  • Acceso gratuito a bicicletas que permiten a los huéspedes moverse y explorar la nueva área mientras reducen sus huellas de carbono
  • Colaborar con la Organización Amigos de Sian Ka ́an, una de las instituciones mexicanas de conservación, desarrollo sustentable y educación más respetadas
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Una nueva perspectiva de la mentoría

“La mentoría es un cerebro para elegir, un oído para escuchar y un empujón en la dirección correcta.”
— John Crosby

Porqué deberías ser un mentor. A menudo escuchamos las razones que las personas dan para no convertirse en mentores. No tengo tiempo. No tengo las habilidades adecuadas. Mi personalidad no es adecuada.

En su mayor parte, estas son excusas, no razones. Todos tenemos más tiempo, habilidades y conocimientos de los que pensamos y, con la formación adecuada, cualquiera puede aprender a ser un buen mentor.

Ideas frescas
La mentoría es una oportunidad única de salir de tu círculo normal de amigos y de la cámara de resonancia de las redes sociales para obtener una comprensión íntima de cómo se ve el mundo a través de los ojos de otra persona. Las nuevas perspectivas conducen a nuevas ideas, y ¿quién sabe a dónde podrían llevarte las nuevas ideas?

Cambia el mundo de otra persona

¿Recuerdas a un profesor, un entrenador o un exjefe que dijo o hizo algo que cambió la trayectoria de tu vida? Esta es tu oportunidad de hacer eso por otra persona. No todas las sociedades con un mentor cambian la vida, pero vemos lo suficiente como para saber que cada mentor tiene el potencial de inducir cambios sorprendentes.

La mentoría ha evolucionado de ser rígida y tradicional a moderna y dinámica. Las formas de mentoría a continuación hablan del hecho de que todos pueden y deben ser mentores, en casi todas las etapas de su carrera.

Photos: @pixanphoto @focusintoflow @hotellasemilla @villalasemilla

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El poder de la autodisciplina extrema

“La primera y mejor victoria es conquistar a uno mismo”. -Platón 

Aprender a guiarse a sí mismo y a los demás con eficacia se reduce a la disciplina. La felicidad, el éxito y la satisfacción surgen del enfoque y el autocontrol. Porque con disciplina y autocontrol logramos más de las metas que realmente nos interesan. La autodisciplina es el puente entre las metas definidas y las metas logradas.

Existen estrategias específicas que puedes ejecutar para aprender la autodisciplina y ganar la fuerza de voluntad para vivir una vida más feliz y satisfactoria. Si estás buscando tomar el control de tus hábitos y elecciones, estas son tres cosas poderosas que puedes hacer para dominar la autodisciplina, lo cual es imperativo para la vida más allá de tu zona de confort, y tal vez incluso redefinir “extraordinario”.  

Conoce tus fortalezas y debilidades

La autoconciencia es una herramienta poderosa para la expansión de la zona de confort, pero requiere un enfoque constante y el reconocimiento de sus defectos, sean los que sean.

Establece metas claras y ten un plan de ejecución

Si esperas lograr mayores grados de autodisciplina, debes tener una visión clara de lo que esperas lograr, como cualquier objetivo. Un plan claro describe cada paso con un límite de tiempo que debes tomar para alcanzar tus metas. Crea un mantra para mantenerte enfocado. Las personas exitosas usan esta técnica para mantenerse en el camino, conectarse emocionalmente con su misión y establecer una línea de meta clara.

Cambia tu percepción sobre la fuerza de voluntad

Cuando adoptamos la mentalidad de la fuerza de voluntad ilimitada, continuamos creciendo, logrando más y desarrollando fortaleza mental. Es la misma filosofía que establecer metas “estrictas”. En resumen, nuestras concepciones internas sobre la fuerza de voluntad y el autocontrol pueden determinar cuán disciplinados somos. Si puede eliminar estos obstáculos subconscientes y realmente crees que puedes hacerlo, entonces darás un impulso adicional de motivación para hacer realidad esos objetivos.

Photos: @pixanphoto @focusintoflow

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La naturaleza transformadora de viajar

“La transformación es un viaje sin destino final” –Marilyn Ferguson

Cuando viajas, naces de nuevo constantemente y te identificas con formas de vida que no sabías que podían existir. Creces en condiciones que te obligan a pensar de manera diferente. Cuando viajamos, tenemos la oportunidad de encontrar oportunidades de transformación, de formas que no son posibles en casa.

Viajar solo, o incluso en grupo con otras personas, es un nuevo comienzo. Te da la oportunidad de encontrar lo que es realmente importante para ti y lo que no lo es. Entre contemplar las hermosas vistas de Playa del Carmen o navegar a través de la Bahía de Soliman, tendrás tiempo libre para volver a tu esencia. Cuando llegues a casa, es más fácil deshacerte de los patrones o piezas de tu vida que te mantenían estancado y abrazar los que te traen alegría.

Foto @danielaremondinoph

Todos buscamos momentos transformadores, los momentos que nos acercan un poco más a convertirnos en las personas que esperamos ser. En nuestras dos propiedades encontrarás esta auto transformación, reconectando con tus valores y propósito en la vida.

La mejor manera de cultivar una conexión más profunda con la naturaleza es involucrarse más en ella. La naturaleza da sus dones gratuitamente y somos recompensados con un respeto más profundo por el mundo y los que están en él. Un paseo por la naturaleza puede hacer fluir tu creatividad, ayudarte a despejar la cabeza o darte la sensación de paz interior que tanto necesitas.

Conectarnos con la naturaleza para cuidarnos a nosotros mismos y a la tierra es fundamental y reconfortante. Sentir el sol en la cara y respirar el aire fresco que tanto necesitamos puede ayudarnos a sentirnos vivos, inspirados y nos ofrece una oportunidad única de experimentar aventuras de forma auténtica y natural.

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La vida es una travesía, disfruta el viaje

“El propósito de la vida es una vida con propósito.” –Robin Sharma 

Todos los días tienes la oportunidad o es el mejor momento para perseguir tus proyectos y metas en la vida, recuerda que la vida está sucediendo ahora. Vivir deliberadamente se trata de una acción con un propósito: elegir usar tu tiempo, atención y energía de manera productiva.

El propósito puede darnos energía, optimismo y motivación para vivir nuestra vida al máximo. Forja un camino que sea exclusivo para ti: confía en que tu camino, por extraño que les parezca a los demás, es el adecuado para ti.

Si constantemente sueñas despierto con viajar y te preguntas cómo puedes lograr todos sus objetivos de viaje durante esta vida, sólo queremos repetir que todo lo que estás soñando realmente se puede lograr.

Sin duda, se requiere mucho trabajo duro y determinación, pero al final del día, cuando te encuentres viviendo, viajando, disfrutando de experiencias gratificantes, estarás increíblemente agradecido de haber decidido seguir el camino de una vida aventurera.

Creemos que cualquiera puede vivir la vida en piloto automático, pero que las personas felices y realizadas están haciendo la vida con un propósito.

Creemos en vivir a un ritmo que nos siente bien a nosotros y nuestras familias.

Creemos en el crecimiento, el descanso, el poder de la naturaleza y la sensación de libertad.

Sobre todo, creemos que tu travesía es única y que con cada experiencia construyes tu propia historia y recuerdos invaluables.

Para vivir la vida al máximo, elige vivir en tiempo real: el presente.

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El alma de la naturaleza está hablando

“La tierra y el cielo, los bosques y los campos, los lagos y los ríos, la montaña y el mar, son excelentes maestros y nos enseñan más de lo que podemos aprender de los libros”.
– John Lubbock

 

 

Todos sabemos que la naturaleza no necesita a la gente. La gente necesita la naturaleza. ¿Cierto? Debemos entender que hay aspectos de cómo evoluciona nuestro planeta que están totalmente fuera de nuestro control. Pero hay cosas que podemos gestionar, controlar y hacer de manera responsable que nos permitirán a nosotros y al planeta evolucionar juntos.

A través de la pandemia global, nos hemos dado cuenta de que el alma de la naturaleza está más viva que nunca y nos ha dejado un mensaje muy claro.

La mejor manera de cultivar una conexión más profunda con la naturaleza es involucrarse más con ella. La naturaleza nos da sus regalos gratis y somos recompensados ​​con un respeto más profundo por el mundo y por los que están en él. Un paseo por la naturaleza puede hacer fluir la creatividad, ayudarte a despejar la mente o darte una muy necesaria sensación de paz interior.

 

Foto por: @mordorable

Si vemos el viaje desde la perspectiva de la plena conciencia y el contacto con la naturaleza, encontraremos una experiencia que nos permite redescubrirnos y volver a la fuente siendo más “nosotros”, sintiéndonos mejor, con energía renovada.

No somos parte de este gran y hermoso planeta para ser sólo espectadores, sino para dejar que nos lleve a nuevas alturas, tener nuevas experiencias de aprendizaje y, en última instancia, ayudarnos a ser mejores seres humanos.

Foto por: @mordorable
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Espinas Hotel

When, while lovely valley teems with vapour around meand meridian sun strikes the upper impenetrable . foliage of my trees, and but a thousand. unknown plants are noticed by when I hear the buzz . of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me, that it might be the mirror of my soul, as my soul is the mirror of the infinite God! O my friend — but it is too much for my strength — I sink under the weight of the splendour of these visions! A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart.

I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed by me: when I hear the buzz of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me.

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Karoon Hotel

When, while lovely valley teems with vapour around meand meridian sun strikes the upper impenetrable . foliage of my trees, and but a thousand. unknown plants are noticed by when I hear the buzz . of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me, that it might be the mirror of my soul, as my soul is the mirror of the infinite God! O my friend — but it is too much for my strength — I sink under the weight of the splendour of these visions! A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart.

I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed by me: when I hear the buzz of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me.

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Azadi Hotel

When, while lovely valley teems with vapour around meand meridian sun strikes the upper impenetrable . foliage of my trees, and but a thousand. unknown plants are noticed by when I hear the buzz . of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me, that it might be the mirror of my soul, as my soul is the mirror of the infinite God! O my friend — but it is too much for my strength — I sink under the weight of the splendour of these visions! A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart.

I am alone, and feel the charm of existence in this spot, which was created for the bliss of souls like mine. I am so happy, my dear friend, so absorbed in the exquisite sense of mere tranquil existence, that I neglect my talents. I should be incapable of drawing a single stroke at the present moment; and yet I feel that I never was a greater artist than now. When, while the lovely valley teems with vapour around me, and the meridian sun strikes the upper surface of the impenetrable foliage of my trees, and but a few stray gleams steal into the inner sanctuary, I throw myself down among the tall grass by the trickling stream; and, as I lie close to the earth, a thousand unknown plants are noticed by me: when I hear the buzz of the little world among the stalks, and grow familiar with the countless indescribable forms of the insects and flies, then I feel the presence of the Almighty, who formed us in his own image, and the breath of that universal love which bears and sustains us, as it floats around us in an eternity of bliss; and then, my friend, when darkness overspreads my eyes, and heaven and earth seem to dwell in my soul and absorb its power, like the form of a beloved mistress, then I often think with longing, Oh, would I could describe these conceptions, could impress upon paper all that is living so full and warm within me.